Кулинарная книга "диких" хозяек дает кулинарные рецепты сравнительно несложных по приготовлению блюд, используемых в питании детей. Конечно, в кулинарной книге представлен далеко не полный ассортимент блюд детского питания. Но все же он поможет молодой матери организовать правильное, разнообразное питание ребенка.

Например, дети очень любят блины. потому маленькие блинчики с творогом ваш малыш съест с большим удовольствием.

Каши желательно ребенку готовить каждый день, а каши с тыквой. тем более. С кашей ребенок получает микроэлемнты и минеральные соли, так необходимые растущему детскому организму.

Чтобы дети росли здоровыми, они должны правильно и вкусно питаться, готовьте почаще своим детям такие овощные блюда. как котлеты из моркови и свеклы, омлет с морковью, запеканку морковно – творожную, салат "Детский".

Большое значение имеет внешнее оформление блюд для детского питания. Интересно и красиво оформленные блюда для детского питания возбуждают у ребенка аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи.

Кроме основных блюд в детском питании мы должны уделять большое внимание фруктам и овощам, ягодам, которые являются основными поставщиками витаминов. минеральных веществ и клетчатки, так необходимых для питания детей. К примеру, бананы, апельсины, виноград – это прекрасный десерт .

Молочный суп – лапша или гречневая каша будут съедены с особым аппетитом, если вы положите их в посуду, на дне которой есть привлекательная картинка.

Весной и летом в питании ребенка должны обязательно присутствовать зелень и овощи (листовой салат, щавель, шпинат, петрушка. редис, укроп, капуста, огурцы, помидоры) в виде салатов и закусок .

Важное значение для питания ребенка имеет достаточное содержание витаминов в пище, так как растущий и быстро развивающийся детский организм нуждается в повышенном количестве витаминов. Для обеспечения ребенка необходимым количеством витаминов в пищевой рацион вводят продукты, богатые витаминами. либо используют витаминные отвары, чай и витаминные добавки при организации детского питания.